Handheld
  • Tuotteet
  • Ratkaisut
  • Miksi Kestävä
  • Kumppanit
  • Support
  • Tietoa Meistä
  • Search
  • Menu Menu

Laadunvalvonta jääkaapissa

NAUTIZ X3 parantaa laadunvalvontaa kylmäsäilytysvarastoissa

Haaste

Laadunvarmistukseen liittyvien tietojen kerääminen lihajalosteista luotettavasti kylmäsäilytysvaraston kylmissä ja kosteissa olosuhteissa.

Ratkaisu

Kylmäsäilytettävien tuotteiden seuranta lujitetun Handheldin Nautiz X3 tiedokerääjä-viivakoodiskannerin avulla.

Tulos

Merkittävät aika- ja kustannussäästöt Fridosalle, korkeampilaatuinen tuotetarjonta asiakkaille.

NAUTIZ X3 kerää laadunvalvonnan tiedot kylmävarastossa, mikä parantaa tukkukauppiaan kannattavuutta ja laatua sekä säästää aikaa.

Bolivialainen lihan tukkukauppias Fridosa seuraa ja eliminoi varastointiolosuhteiden vaikutusta kylmävarastoitujen tuotteittensa laatuun Handheldin lujitetun Nautiz X3 viivakoodiskannerin avulla. Tämän kompaktin kenttätietokoneen avulla varastotyöntekijät pystyvät helposti ylläpitämään tarkkaa tuotetietokantaa, mikä tukee laadunvalvontaan tehtyjä panostuksia. Epäluotettavien kuluttajalaitteiden korvaaminen lujitetulla tiedonkerääjällä on hyödyttänyt Fridosaa monin tavoin. Muutos on sekä parantanut kuluttajille saapuvien tuotteiden laatua että tuonut yhtiölle aikasäästöjä, mikä on tärkeää kovassa kilpailussa kannattavuudesta. 

Cruz de la Sierrassa pääkonttoriaan pitävä Fridosa on Bolivian suurin lihatuotteiden vientiyritys. Sen tuotevalikoimaan kuuluu valmiiksi leikattu liha, jauhelihapihvit, leivitetyt lihatuotteet, makkarat ja perunapohjaiset välipalatuotteet. Fridosalla on pitkät perinteet korkealaatuisten lihajalosteiden kauppiaana, ja kehitystyö jatkuu tämän perinteen hengessä. Fridosan laadunvarmistushenkilökunta käyttää lujitettua Nautiz X3 kenttätietokonetta lihajalosteiden painon seurannassa ja tallentamisessa toimitusketjun eri vaiheissa. 

Tämä on tehokas tapa havaita mahdolliset ongelmat varastointiympäristössä, sillä lämpötila- ja kosteusvaihtelulle altistuvan lihan pinta kuivaa ja liha kutistuu. Hyvin pientä kutistumista pidetään normaalina, mutta tietyn kynnyksen ylittävä painonmenetys on osoitus varastointiolosuhteiden ongelmasta, joka pitää korjata. 

Aikoinaan Fridosan työntekijät seurasivat varastoa ja laadunvarmistustietoja käsin. Myöhemmin yhtiössä otettiin käyttöön tietokonepohjainen varastonhallintajärjestelmä. Tämä järjestelmä säästi aikaa tekemällä paperityön ja manuaaliset laskelmat tarpeettomiksi. Samalla kuitenkin tuli eteen joitakin uusia merkittäviä ongelmia. Leikattu liha viihtyy erittäin kylmässä ja kosteassa ympäristössä, toisin kuin useimmat tietokoneet. 

Kylmäketjuolosuhteiden haaste

”Hyvin kylmissä ympäristöissä kuluttajatietokoneiden kohtaamat suurimmat haasteet kuluttajatietokoneet liittyvät kosteuden tiivistymiseen laitteiston sisällä, mikä aiheuttaa toimintahäiriöitä”, Neologicin projektipäällikkö Eduardo Arce kertoo. Neologic on Santa Cruz de la Sierrassa toimiva tietojärjestelmien toimittaja ja Handheldin jälleenmyyjä. 

Fridosan kylmäsäilytettävien tuotteiden varastoissa ilmankosteus vaihtelee 90–95 prosentin välillä ja lämpötiloilla 0–3 Celsius-asteen välillä. Pakasteiden säilytys tapahtuu vielä kylmemmässä, eli -20 Celsius-asteen lämpötilassa. 

Kosteus ja vaihtelevista lämpötiloista (esim. kun varastoon kuljetaan sisään ja ulos) johtuva kosteuden tiivistyminen voi aiheuttaa vahingollisia oikosulkuja tietokonelaitteistoissa. Äärimmäinen kylmyys myös lyhentää rajusti tavanomaisten tietokoneakkujen kestoa. 

”Yritimme toteuttaa automaattista valvontaa perinteisellä tietokonelaitteistolla. Laitteisto ei kuitenkaan kyennyt vastustamaan varastointilaitoksen äärimmäisiä olosuhteita, vaan meni käyttökelvottomaksi hyvin nopeasti”, Fridosan tietohallintojohtaja Oscar Aguilera kertoo. 

Siivun verran parempi

Tavanomaisiin tietokonelaitteistoihin pettyneenä, mutta silti haluttomina palaamaan manuaaliseen varaston valvontaan, Aguilera ja hänen tiiminsä ottivat yhteyttä Neologiciin keskustellakseen mahdollisuudesta hyödyntää lujitettuja tietokoneita varastoissa. Fridosa tarvitsi kompaktin kenttätietokoneen, jossa on viivakoodin lukutoiminto. Laitteen tulisi toimia luotettavasti kosteissa olosuhteissa ja matalissa lämpötiloissa sekä olla langattomasti yhteydessä toisiin laitteisiin. 

”Neologic antoi meille tarjouksia eri valmistajien ratkaisuista. Totesimme, että lujitettu Nautiz X3 viivakoodiskanneri sopii tarpeisiimme parhaiten sekä ominaisuuksiltaan että hinnaltaan”, Aguilera sanoo. 

Nautiz X3 on pieni ja helppo käyttää yhdellä kädellä. Se on valmistettu erityisesti kestävyyttä vaativiin käyttötarpeisiin maailman vaikeimpiin ympäristöihin. Se täyttää USA:n sotilasstandardit äärimmäisten lämpötilojen, kosteuden, toistuvien putoamisten ja tärinän keston suhteen. Laitteen IP65-luokitus merkitsee, että se on pöly- ja vesitiivis. Nämä ovat arvokkaita ominaisuuksia teollisuusympäristössä. Tässä kompaktissa kenttätietokoneessa on vakiona sisäänrakennettu viivakoodiskanneri, ja laitteen akku kestää koko päivän yhdellä latauksella. 

Fridosan henkilökunta alkoi käyttää Nautiz X3 laitetta omissa tuotantolaitoksissaan. Kokeilujakson jälkeen yhtiö päätti ostaa lisää viisi yksikköä. Aguilera toteaa, että lujitetun viivakoodiskannerin käyttö on helppoa ja teknologia toimii saumattomasti yhteen Fridosan muun tietotekniikkainfrastruktuurin kanssa. 

Parempaa laadunvarmistusta lujitetun teknologian ansiosta

Kun karjatoimitus paikalliselta tilalta saapuu Fridosan teurastamolle, lihat pilkotaan neljännesruhoiksi ja lastataan jäähdytettyihin kammioihin ja varustetaan tunnisteilla. Varastotyöntekijät lukevat kuhunkin osaan kiinnitetyt tunnisteet Nautiz X3 viivakoodiskannerilla tietokantaan. Sen jälkeen palat punnitaan, ja digitaalivaa’at lähettävät painotiedot Fridosan palvelimelle. Nautiz X3 lukee nämä tiedot palvelimelta ja tallentaa ne paikallisesti. 

Punnitusprosessi toistetaan, ennen kuin liha siirretään jakeluautoihin. Varastotyöntekijät voivat koska tahansa tarkistaa eläimen tunnistetiedot, leikkaustyypin, painon sekä jokaisen skannauksen päivämäärän ja kellonajan suoraan tiedonkeräyslaitteesta. Nautiz X3 ja Fridosan paikallinen tietokanta kommunikoivat keskenään ja tallentavat kaikki tämä tiedot yhtiön toiminnanohjausjärjestelmään.

Työntekijät voivat kenttätietokoneen avulla havaita mahdollisen liikakutistumisen monissa eri käsittelyn ja varastoinnin vaiheissa, minkä ansiosta Fridosa voi paremmin valvoa kylmäsäilytysympäristöjään ja varmistaa tuotteiden ensiluokkaisen laadun säilymisen. Näissä hallituissa olosuhteissa leikattu liha pysyy väriltään, ulkonäöltään, rakenteeltaan ja maultaan parempana. Lisäksi koska liha hinnoitellaan painon mukaan, kunkin palan massan säilyminen pitää myös huolta, että Fridosan viivan alle jää mahdollisimman suuri luku. 

”Lujitetun Nautiz X3 viivakoodiskannerin avulla olemme saaneet luotua paremman varastonvalvontajärjestelmän. Paremman kutistumisen valvonnan ansiosta olemme saavuttaneet myös merkittäviä säästöjä”, Aguilera toteaa. 

Fridosa on ollut jo pitkään menestystarina elintarviketeollisuudessa. Nämä älykkäät prosessinkehitysponnistukset lujitettujen tiedonkerääjien kanssa osoittavat, että varastointi todellakin on tekniikkalaji. Elintarvikkeiden säilyminen on suoraan yhteydessä kilpailuedun säilymiseen. 

Follow a manual added link

NAUTIZ X4

Suoraan valmis töihin kanssasi, kestää kenttätyössä

Lisätietoja
Follow a manual added link

Asiakkaidemme menestystarinoita

Lue lisää asiakasesimerkkejä

Siirry yhteenvetoon

Kestävät tietokoneet

Kämmenlaitteet
Tabletit
Puettava Teknologia
Erikoistuotteet
Tarvikkeet
Tuotevertailu

Uutiset

Viimeisimmät uutiset
Uutiskirje
Lehdistö

Tapahtumat

Tulevat tapahtumat

Kumppanit

Etsi jälleenmyyjää
Ryhdy kumppaniksi
Kumppaniportaali (kirjautuminen vaaditaan)

Tuki

Huolto ja tuki
Ota yhteyttä tukeen
Laitteiden huolto

Tietoja Handheld

Handheld-tarina
Johto ja hallitus
Työpaikat
Taloustiedot
Yleiset myyntiehdot
Laatu ja ympäristö
Ota yhteyttä
Tekijänoikeus © 2022 Handheld Group. Kaikki oikeudet pidätetään.
Handheld verkkosivuilta ladattuja kuvia, tekstejä ja muuta materiaalia ei saa kopioida missään muodossa ilman Handheld Groupin etukäteen antamaa kirjallista lupaa.
Algiz® ja Nautiz® ovat Handheld Group AB: n rekisteröityjä tavaramerkkejä. l Privacy Policy l Device Policy l GDPR l COVID-19 Updates l
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Youtube
  • Facebook
  • Instagram
Scroll to top

This site uses cookies to enhance user experience and to customize our remarketing audiences. By continuing to use our site, you automatically agree to our use of these cookies.

I acceptLearn more

Handheld Cookie and Privacy Settings



How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, you cannot refuse them without impacting how our site functions. You can block or delete them by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website.

PHPSESSID - Keeps track of your session
aviaCookieConsent - Use and storage of Cookies has been accepted
aviaPrivacyEssentialCookiesEnabled - Allow storage of site essential cookies.
wordpress_test_cookie - Checking to see if Cookie exists
wp-settings-1 - Widget settings for user experience
wp-settings-time-1 - Date & time
_ga - Google Analytics
_gid - Google Analytics

Google Analytics Cookies

These cookies collect information that is used either in aggregate form to help us understand how our website is being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customize our website and application for you in order to enhance your experience.

If you do not want that we track your visist to our site you can disable tracking in your browser here:

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read more about our cookies, default cookies usage, and other privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

GDPR

We may process your Personal Information for carefully considered and specific purposes which are in our and in your Legitimate Interest. Learn More about how we work for compliance with the General Data Protection Regulation (GDPR).

Save settingsI do not accept
Open Message Bar